鏡糕培訓
鏡糕培訓
鏡糕是陜西關(guān)中地區的一種特色小吃，外形小如鏡，也圓如鏡，厚不盈指。做法是把江米細細研磨成粉，在小巧如玩具的竹木籠屜里墊上薄鐵片，填實(shí)江米粉，撒上紅糖、綠色和黃色的糖，加上細細切碎的青紅絲，一屜一屜的摞起來(lái)，如寶塔般，寶塔尖有一機關(guān)，待到熟透時(shí)蒸汽一沖，發(fā)出長(cháng)長(cháng)的響聲，兒童聞聲而至。
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培訓詳情
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 培訓內容 | ★鏡糕 |
| 培訓費用 | 1960元，（任選五種：2980元，鏡糕算兩種，總共200多種小吃可以選擇）中途不收取任何費用 |
| 培訓時(shí)間 | 一般兩天左右，培訓不限時(shí)間學(xué)會(huì )為止，三年之內可以在次免費學(xué)習 |
| 培訓人數 | 可以培訓一至兩名人員，只收取一個(gè)人的費用 |
| 培訓承諾 | 隨到隨學(xué)，包學(xué)包會(huì )，真傳實(shí)授，配方全給 |
| 培訓課程 | 1.講述鏡糕的主原料認識及基礎知識。 |
圖片
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簡(jiǎn)介
1、產(chǎn)品介紹
鏡糕是陜西的一大特色小吃，有上百年歷史，是以糯米粉為主料，用特殊木料手工雕刻成的蒸籠蒸制而成，陜西地方口音常把甑字念作“jing”(鏡)，以致也常有人把“甑”誤寫(xiě)成“鏡”字。為此曾有人專(zhuān)門(mén)撰文糾正“甑”字讀音?？上г诮忉岀R糕時(shí)，僅憑讀音去推斷鏡糕即是甑糕，將兩種食品混為一談。 2、利潤分析
投資者只需準備爐灶即可，原材料各地易購，技術(shù)易學(xué)易掌握。經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：超市、商業(yè)區、影院內、學(xué)校等人口流量大的地方。投資小，適合城鄉小本創(chuàng )業(yè)者。 效益分析：好吃是人的天性，無(wú)論城市還是農村，中老年人還是青少年，特色小吃都是人們的最?lèi)?ài)。所以八寶玫瑰鏡糕食品有廣闊的消費市場(chǎng)?？梢袁F做現賣(mài)，資金回收快，利潤高，玫瑰鏡糕成本0.2元/個(gè)，零售1～2元/個(gè)。以每個(gè)0.8元利潤計算，1人日做（銷(xiāo)售）500個(gè)很輕松，可獲純利潤400元，若多經(jīng)營(yíng)幾個(gè)攤位利潤更豐厚。 3、合作方案 熱誠歡迎大家來(lái)公司實(shí)際考察，品嘗、參觀(guān)，當您覺(jué)得心里踏實(shí)后再簽訂合同，將會(huì )有專(zhuān)業(yè)師傅現場(chǎng)操作培訓，從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個(gè)操作流程，反復的實(shí)踐操作，您可以自己獨立操作，直到做出的口味和師傅一樣，才算是完全掌握了技術(shù)操作。即使沒(méi)有任何餐飲基礎也能確保學(xué)會(huì )、學(xué)精。同時(shí)，我們還提供二十四小時(shí)免費咨詢(xún)服務(wù)，您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題，我們都免費為您提供解決方案，讓您安心、放心。 4、教學(xué)流程 公司對于無(wú)任何經(jīng)驗的初學(xué)者學(xué)員，先從制作原材料教起，熟悉鏡糕，操作方便，安全系數高。對于學(xué)習項目中所需要準備的材料辨認，清洗處理，調料的辨認，調料的配比度，調味料的屬性，整個(gè)密料的操作流程，成功調味，內容搭配等全部都有專(zhuān)業(yè)師傅手把手指導。 |
西安唯典培訓中心承諾：
1、一次性學(xué)習費用，并免費指導開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)方案
2、手把手進(jìn)行授課，學(xué)會(huì )為止，不限時(shí)間 3、誠信為本，專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓，確保學(xué)員學(xué)到真技術(shù) 4、結業(yè)學(xué)員3年內隨時(shí)回校學(xué)習或咨詢(xún)，不收取任何費用 5、培訓師傅均為從廚經(jīng)驗幾十年的專(zhuān)業(yè)廚師 6、一人學(xué)費，最多兩人共同學(xué)習， 快速上手 7、底料配方全部贈送，絕無(wú)保留，保證學(xué)習質(zhì)量 8、學(xué)習期間，免費提供食宿、學(xué)習食材，讓你省心省錢(qián) 9、可以免費加盟，讓您少花錢(qián)，多辦事。
西安唯典餐飲-陜西小吃培訓中心
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