1、產(chǎn)品介紹

 陜西大米涼皮：秦：指秦始皇時(shí)代，都，指秦始皇國都。所謂米皮指的是秦始皇時(shí)代皇宮里面吃的米皮。米皮的制作發(fā)源于陜西秦鎮，但是米皮的調味卻來(lái)自一位非常精通天然香料的宮延調料師傅，經(jīng)過(guò)他的精細研究和精心制作，才造就了一碗筋薄細膩、香辣爽滑、清香可口的絕世米皮。隨著(zhù)歷史的變遷、時(shí)光的推進(jìn)，以及經(jīng)過(guò)米皮世家多少代人的辛苦經(jīng)營(yíng)，才使秦都米皮得以流傳到現在，而且比以前更好、更加完善。時(shí)至今日秦都米皮仍以它那沁人心脾的芳香和不可抗拒的魅力成為飲食行業(yè)中的一枝獨秀。

2、利潤分析

   以50斤大米為例：?jiǎn)蝺r(jià)2元，2元×50=100元，可做 125斤涼皮，每碗0.5斤，可調 250碗，每碗賣(mài)4元，共計1000元。燃料費25元、香料水50元、辣子油50元。250碗米皮調料共計：25元+50+50元+=125元料總成本：大米100元+調料125元=225元。純利潤：1000元-225元=775元×30=23250一月×一年12個(gè)月=279000元。

備注：房租其它費用按當地行情算每天平均數減除即可。

成功的經(jīng)營(yíng)選址是重中之重，在選址上是不可疏忽大意的，好的選址經(jīng)營(yíng)生意一定火爆，即使租金高些，也會(huì )化解在日常經(jīng)營(yíng)之中，反而比低租金的選址劃算的多。

3、合作方案

熱誠歡迎大家來(lái)公司實(shí)際考察，品嘗、參觀(guān)，當您覺(jué)得心里踏實(shí)后再簽訂合同，將會(huì )有專(zhuān)業(yè)師傅現場(chǎng)操作培訓，從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個(gè)操作流程，反復的實(shí)踐操作，您可以自己獨立操作，直到做出的口味和師傅一樣，才算是完全掌握了技術(shù)操作。即使沒(méi)有任何餐飲基礎也能確保學(xué)會(huì )、學(xué)精。同時(shí)，我們還提供二十四小時(shí)免費咨詢(xún)服務(wù)，您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題，我們都免費為您提供解決方案，讓您安心、放心。

4、教學(xué)流程

公司對于無(wú)任何經(jīng)驗的初學(xué)者學(xué)員，先從捏刀手勢教起，熟悉切菜手勢，操作方便，安全系數高。對于學(xué)習項目中所需要準備的材料辨認，清洗處理，調料的辨認，調料的配比度，調味料的屬性，整個(gè)密料的操作流程，成功調味，內容搭配等全部都有專(zhuān)業(yè)師傅手把手指導。
   做出一道讓您滿(mǎn)意的特色小吃是我們的服務(wù)宗旨。